A 23 éves csatár a spanyol bajnoki címvédő kilencedik nyári igazolása Mario Mandzukic, Jesús Gámez, Cristian Ansaldi, Antoine Griezmann, Jan Oblak, Ángel Correa, Miguel Ángel Moyà és Guilherme Siqueira után.
„Vele lesz teljes a támadószekció – mondta Jiménezről José Luis Pérez, az Atlético Madrid sportigazgatója. – A levegőben kiváló, jól fedezi a labdát, és nagyszerűen lő kapura. Bízunk benne, hogy hozzásegít bennünket a kitűzött célok eléréséhez.”
Jiménez pályára lépett a nyári világbajnokságon Mexikó válogatottjában, valamint tagja volt a 2012-ben olimpiai aranyérmet szerző csapatnak is. A „matracosoknál” a nyáron távozó Diego Costa pótlása lehet a feladata a szintén új igazolás Mandzukiccsal együtt.