A 27 esztendős, houghtoni születésű Brice jelentős hokis tapasztalattal rendelkezik a tengerentúlról. 2010 és 2015 között a michigani középiskolai csapatában játszott, majd a New Jersey Junior Titans és a Michigan Tech együttesében jégkorongozott.
Az előző két idényben Brice az ECHL-ben szereplő Kalamazoo Wings alkalmazásában állt, mindkét évadban 18-18 pontot gyűjtött.