Napjainkban is népszerű a különböző bogyós gyümölcsök fogyasztásán alapuló diéta, ugyanakkor létezik egy másik is, amelynek segítségével az Oscar-díjas színésznő tartja fiatalon magát.
A Berry-diétát akár bogyósgyümölcs-diétának is nevezhetnénk, neve ugyanis az angol berries szóból ered, és lényege, hogy a fogyókúra alatt minél több, élettani szempontból számos kedvező tulajdonsággal rendelkező bogyós gyümölcsöt (áfonya, eper, szeder, ribizli, málna) fogyasszunk. Márpedig ezt a nyári szezonban a legkönnyebb megvalósítani.
Ezek a gyümölcsök vitaminban gazdagok, emellett magas az antioxidáns- és rosttartalmuk, és a vércukorszint csökkentéséhez is hozzájárulnak, így nemcsak egészségesek, zamatosak és finomak, de állandó fogyasztásukkal jó néhány kilótól is megszabadulhatunk. Ehhez persze amellett, hogy naponta két-három alkalommal eszünk egy kevés gyümölcsöt, korlátozni kell a szénhidrátbevitelt, és érdemes minél több fehérjében gazdag sovány húst enni. Hiába, csodaszerek nincsenek.
Bizonyára kevesen tudják, de a málna ketonokat tartalmaz, amelynek hatása hasonló az erőspaprikában található kapszaicinhez, amely szintén zsírégető hatású. Egy állatkísérlet alapján az áfonya rendszeres, napi szintű fogyasztása akár már kilencven nap alatt jelentősen csökkenti a testzsírszázalékot, csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást – szóval mindenképp érdemes megpróbálni a Berry-diétát.
Na de mi van a másikkal, amelynek segítségével Halle Berry ötvenkét évesen is harmincnak néz ki? Nos, cukorbetegként a ketogéndiétát követi, amelynek lényege, hogy minél kevesebb szénhidrátbevitel mellett fehérjében és zsírban gazdag az étrendünk. Bár a módszert elsősorban az epilepsziás betegek rohamainak csökkentésére fejlesztették ki, a tapasztalatok alapján fogyókúrázóknak is hatásos. Ugyanakkor sok szakember szerint hosszú távon negatív hatásai is lehetnek, így mindenképpen érdemes kikérni dietetikus tanácsát.
Halle Berry egyébként állítása szerint utálja a diéta szót, mivel szerinte ez inkább életstílus, egyébként sem éhezik, csupán odafigyel arra, mit eszik. Emellett rendszeresen, heti ötször sportol, méghozzá változatosan: bokszol, jógázik, kondi- és kardioedzéseket is végez, és mint mondja, ehhez egyáltalán nincs szükség méregdrága fitneszbérletre. Fotós: AFP/Valerie Macon
