Gabriel Heinze számára nem lesz ismeretlen a Premier League, hiszen korábban három idényt játszott a Manchester Unitedben, a 2006–2007-es kiírás végén bajnoki címet is ünnepelhetett.
A korábbi argentin válogatott védő pályafutása során szerepelt még többek között a Real Madridban és a Paris Saint-Germainben is, utóbbinál egy évad erejéig együtt futballozott Mikel Artetával, az Arsenal jelenlegi szakvezetőjével is.
Heinze eddig leginkább Argentínában dolgozott edzőként, irányította a Godoy Cruz, az Argentinos Juniors, a Vélez Sarsfield, az MLS-beli Atlanta United, valamint a Newell's Old Boys szakmai munkáját is, utóbbi csapattól 2023 végén távozott.