Larsen elsősorban színészkedései miatt tartja játékvezetői szempontból a legkellemetlenebb futballistának Cristiano Ronaldót, aki elmondása szerint gyakran próbálja átverni a bírókat egy-egy szabadrúgás kiharcolása érdekében, főleg hazai pályán.
„A játékvezetői öltözőben sokszor beszéltünk róla, hogy nem kell neki sok a földre kerüléshez – nyilatkozta Larsen a Daily Mirrornak. – Tudjuk, hogy nem szabad elfogultnak lennünk senkivel szemben, de erre fel kellett készülnünk."
Ronaldo egyik leghíresebb cselekedete az volt eddigi karrierje során, amikor kikacsintott a portugál kispadra, miután „kidumálta" a piros lapot Wayne Rooneynak a 2006-os világbajnokságon az angolok elleni negyeddöntőben. Larsen azonban nem dőlt be a portugál fortélyainak.
„Miután lehuppant a gyepre egy szabadrúgás reményében, csak mosolygott rám, mivel belátta, hogy nem tudott átverni" – folytatta a dán.
Tizennégy évig tartó bíráskodása során sok szép feladat jutott neki: több tucat BL-mérkőzésen működött közre – többek között a 2009-es elődöntőben a Manchester United–Arsenal párharcban –, 97 válogatott találkozó, köztük a múlt havi Anglia–Franciaország felkészülési meccs jutott neki.
A játékvezetők gyakran fagyos kapcsolatot „ápolnak" a klubokkal, Larsen viszont kifejezetten jóban van például Sir Alex Fergusonnal.
„Remek a kapcsolatom Fergusonnal, még akkor is, ha mindig ordít a játékvezetőkkel – beszélt a Manchester United skót menedzseréről Larsen. – Sosem felejtem el, amikor egy Bajnokok Ligája-meccs után dörömbölt az öltözőnk ajtaján az Old Traffordon, majd csak annyit mondott, hogy hosszú évek óta ez volt a legjobb játékvezetői teljesítmény. Ezt nagyszerű volt hallani."
