Briatore, aki csapatvezetőként négy egyéni (2-2 Michael Schumacher és Fernando Alonso révén) és három konstruktőri világbajnoki címet (egyet a Benettonnal, kettőt a Renault-val) szerzett az F1-ben ma már távol van a sorozattól – nem kis részben azért, mert annak idején évekre eltiltották. Ma a Premier League-ben szereplő Queens Park Rangers futballcsapatának tulajdonosa, és harmonikus családi életet él.
2008-ban vette feleségül az akkor 28 éves modellt, Elisabetta Gregoracit, aki annak idején a sokat mondó Wonderbra melltartómárka egyik modellje volt. Az esküvőn az „ifjú pár" autóját Fernando Alonso vezette... Flavio és Elisabetta nászából 2010-ben egy kisfiú is született, Falco Nathan két hete ünnepelte második születésnapját.
A család most éppen a kenyai üdülőhelyen, Malindiban nyaral, és szemmel láthatóan pompásan érzik magukat.