„Négy kilóval már könnyebb vagyok, mint az átlagos versenysúlyom – mondta a diétájával kapcsolatban a Sporzának Mark Cavendish. – Cukor nélkül étkezem például. Nem volt könnyű hozzászokni ehhez, az elején nagyon hamar elfáradtam."
Cavendish az olimpia megnyerésén túl a Tour de France-on szeretné megszerezni a legjobb sprinternek járó zöld trikót.