Ennyi szarvasgombát talált Dóri és Aliz

Vágólapra másolva!
2007.10.08. 23:35
Címkék

BÜKKSZENTKERESZT– Aranyárban mérik azokat a szarvasgombarögöket, amelyek felkutatására országos versenyt rendeztek a legjobb szimatú kutyáknak Bükkszentkereszten. A bódítóan pikáns illatú növény a szem elől rejtve, 10-15 centire a föld alatt terem. A legjobb ebek már milliókat kerestek gazdájuknak. Magyarországon ugyanis kutyákkal kerestetik a kilónként 20-250 ezer forintot érő növényt.

Kilenc kutya állt rajthoz tegnap Bükkszentkereszten, hogy kiszagolják az előre elrejtett dió nagyságú fekete szarvasgombákat. A legjobb szimatú ebek kerültek a döntőbe, hogy ott már egymással versengve kikaparjanak öszszesen 38 értékes gombát.

A mezőnyben volt magyar vizsla, labrador, beagle és több menhelyről hozott és betanított keverék is. Hami, Dóri, Tigi, Jutas, Golyó, Amy, Pelle, Perec és Aliz izgalomba jöttek, amikor gazdájuk kiadta a „Keress!” parancsot. A legtöbb ronda, de aranyárban értékelhető kis gumót Szakács József (42) két vizslája közül Dóri találta.

– Dórit és Alizt kölyökkoruk óta tanítom a szarvasgomba-keresésre. A két tízéves szuka életében már több ház árát kaparta ki a földből. Aliz egy éve megnyerte Olaszország nemzeti szarvasgombakereső versenyét. A bükkszentkereszti döntőben egy gazda csak egy kutyát vihetett, így lett most Dóri az első – modta a büszke gazdi. A szarvasgomba tölgyfa, mogyoró- és gyertyánerdőkben a fák közelében él. A legértékesebb a fehér színű. A kalapos gombákkal ellentétben a szarvasgombát nem esszük meg önmagában, hanem ízesítjük vele az ételeket. Akinek ilyet készít a párja, az a szerelemre csábítás félreérthetetlen jele. Az afrodiziákumok között tartják számon.

Legfrissebb hírek
Ezek is érdekelhetik