Csupasport: fogyasztásnál nem a gyorsaság számít
Év elején különösen népszerűek a különböző fogyókúrák, diéták. A módszerek között nehéz eligazodni, ebben segít dr. Gyimes Ernő, a Szegedi Tudományegyetem Élelmiszermérnöki Karának docense, sportélelmiszer-fejlesztő.
A szegedi tudományegyetem docense igazán hitelesen tudja elmondani, hogy a tél távozásával miként érdemes belevágni a fogyókúrába, illetve tudatosabban táplálkozni, mivel maga is aktív sportoló, s a sportélelmiszer-fejlesztés terén is elismert szakember. Véleménye szerint a hatékony és egészséges testtömegcsökkentés a matematikával kezdődik, méghozzá azzal a kérdéssel, mennyi idő alatt szedtük fel az adott felesleget. Ha évek alatt gyűlt össze a nem kívánt zsírtömeg, irreális azt várni, hogy napok, hetek alatt eltűnik. További tudnivalók a csupasport.hu oldalán.