Blatt Pál a paksi klub előd csapataiban, a Kinizsiben, majd később a Paksi SE-ben futballozott 1974-től egészen 1990-ig, leszámítva egy tatabányai NB I-es kitérőt (1976–1977).
Ő volt az 1988–1989-es NB III-as bajnokságban aranyérmet szerző, és ezzel az NB II-be feljutó paksi csapat kapitánya. 1990-től 1993-ig az Atomerőmű SE játékosa volt, 1998-tól másfél évig edzője volt a PSE labdarúgócsapatának.