A profi pályafutását 1996-ban megkezdő Mutu a hazájában eltöltött évek után légiósnak állt, és szerepelt az Interben, a Veronában, a Parmában, a Chelsea-ben, a Juventusban, valamint a Fiorentinában is – kétségkívül ekkor élte meg karrierje legszebb időszakát. A torinói csapattal két bajnoki címet is nyert, ám az olasz szövetség később ezektől az elsőségektől megfosztotta a klubot.
Öt évvel ezelőtt elhagyta Firenzét, a legutóbbi öt esztendőben megjárta a Cesenát, a francia AC Ajacciót, az indiai Pune Cityt, míg Romániában a Petrolul Ploiesti együttesét.
Utolsó klubjában, a marosvásárhelyi ASA-ban ebben a naptári évben 15 tétmérkőzésen négy gólt szerzett.
A 77-szeres román válogatott támadót hazájában négyszer (2003, 2005, 2007, 2008) választották meg az év legjobb játékosának.
Hatgólos bajnokit nyert meg idegenben a Fiorentina
