A 25 esztendős támadó középpályás a hírek szerint három évre kötelezte el magát a spanyol csapathoz.

Emre Colak kétszer a török címeres mezt is magára ölthette. A Galatasarayban a 2015–2016-os szezonban összesen 30 mérkőzésen lépett pályára, ezeken háromszor volt eredményes, és három gólpasszt osztott ki.

Colak kezdő volt csütörtök este is, a Fenerbahce elleni Török Kupa-döntőn, amelyet a Galata 1–0-ra megnyert, ezzel története során 17-edszer hódította el a trófeát.