Maróthy István szabadfogású birkózóként egyéniben háromszor nyert országos bajnokságot, ugyanezt csapatban a Budapesti Honvéd SE-vel tíz alkalommal tette meg. Az 1969-es szófiai Európa-bajnokságon a negyedik helyen végzett a 90 kilogrammosok között. 1974-ben a Csepel SC-ben kezdett edzősködni, 1975-től a birkózószakosztály vezetőedzője lett, ezt a beosztást 2000-ig látta el, s ez idő alatt ugyancsak tíz országos csapatbajnoki aranyérmet szereztek tanítványai. 

Többek között Bacsa Péternek, Balla Józsefnek, Berzicza Tamásnak, Bíró Lászlónak, Gulyás Istvánnak, Kovács Istvánnak és Ritter Árpádnak is szövetségi kapitánya, edzője volt. 1985-ben mesteredzői címmel ismerték el munkásságát. 1998 és 2013 között a Magyar Birkózók Szövetsége szakmai alelnökeként tevékenykedett.