HIRDETÉS
HIRDETÉS
CSILLAG PÉTER (Szentpétervár) 2018.07.12 09:58 Frissítve: 2018.07.12 09:59

Vodka és futball – történetek a részegek medáljától a vb-detoxig

I. Péter cár idejében 15 kilós vaskoloncot lakatoltak volna a részegen dorbézoló szurkolók – sajátos múzeumban merültünk el a „szovjet limonádé” kultúrtörténetében.

HIRDETÉS
„Az angolok elmentek Oroszországba, megisszák az összes vodkát, Anglia végigjárja az utat”
GALÉRIÁNK MEGTEKINTÉSÉHEZ KATTINTSON A KÉPRE!
 

„Az angolok elmentek Oroszországba, megisszák az összes vodkát, Anglia végigjárja az utat” – zúg a dal hetek óta az orosz utcákon, amerre csak az angol csapatot követő szurkolók megfordulnak.

Tömény támogatás
Viszonylag ritka, hogy tömény alkoholos italokat gyártó cég szponzori szerződést köt egy sportegyesülettel, éppen ezért érdemel említést a Crystal Palace és a New Amsterdam Vodka két évvel ezelőtti megállapodása. A brit piacon egyre nagyobb teret hódító márka akkori tájékoztatása szerint új célközönséget igyekezett meghódítani a Premier League-klub melletti elköteleződéssel. E tekintetben csalódással fenyegetett a vállalkozás: valósnak tűnt a veszély, hogy a cég csupán a régi fogyasztóival találja magát szemben…

És ha nem is itták még meg az összes vodkát, jó úton haladnak céljuk felé, ráadásul nem kell aggódniuk a derék küzdelem kellemetlen mellékhatásai miatt sem – a világbajnoki szervezők mindenre gondoltak. A mérkőzések helyszínéül szolgáló városokban mobil detoxikálóegység segíti a harcban elesettek istápolását, igaz, a sajátos intézmények használatáról vajmi kevés információ került nyilvánosságra. Témának szentelt képriportjában a Daily Mirror csupán egy alkoholista orosz öregembert tudott bemutatni, a brit újságírók ottjártakor éppen a kuszált tekintetű bácsit fektették le az egyszerű vaságyra, amelyet eredetileg a drukkereknek készítettek elő.

Emberséges bánásmódot ígérnek amúgy az ápolók, bizonygatva, hogy a megvendégelt futballturistáknak nem kell már a szovjet idők józanítóinak hírhedt emlékképeire, ágyra kötözésre, egymás mocskában hempergésre, a jó lelkű doktorok kemény bakancsára gondolniuk – már ha gondolnak ilyenkor bármire is –, a vb-detoxban korszerű körülmények fogadják őket, még szagelszívó is üzemel. Ha azonban az említett előnyök ellenére sem kívánkozik ide az érintett, természetesen jogában áll nemet mondani, ez esetben a hatóság kénytelen a rendőrségi fogda rideg cellájába kísérni, amíg a helyzete némiképp rendeződik.

Detoxikáló a szovjet időkben
A GALÉRIÁÉRT KATTINTSON A KÉPRE!

 

És ezzel még olcsón megússza elgyengülését, háromszáz évvel ezelőtt például sokkal rosszabbul járt volna. Szentpétervár megalapítója, I. Péter cár idejében kezdett tarthatatlanná válni orosz földön a mértéktelen italozás gondja, az uralkodó nem nézte jó szemmel alattvalói féktelen dorbézolását, rendeletet adott ki: „Ne igyanak sokat, ne igyanak keveset, igyanak éppen eleget. Annyit, amennyi még megőrzi méltóságukat és pénzüket.”

Gondoskodott arról is, hogy aki a cári jó tanács dacára italmámorban randalírozik, elnyerje méltó jutalmát. Az ő nyakukba akasztották, pontosabban lakatolták a „részegek medálját”, a hatalmas, tizenöt kilós vascsillagot, amelyet a kitüntetettek kénytelenek voltak hét teljes napon keresztül cipelni.

A franciáknál a sör vezet
Különleges kimutatást készített a statista.com oldal arról, hogy a francia szurkolók milyen italt fogyasztanak mérkőzésnézés közben (természetesen van, aki többfélét is). Íme, a lista: sör (49.7%), üdítő (32.7%), ásványvíz (26.6%), gyümölcslé (24.2%), csapvíz (20.4%), kávé vagy tea (17.5%), jeges tea (11.9%), pezsgő (9.8%), bor (8.5%), koktél vagy tömény alkoholos ital (8.1%), energiaital (5.8%). 
I. Péter számos reformja és tizenöt gyermeke mellett (akik közül szerényen csak hármat keresztelt Péternek) az italkultúra nemesedését is az utókorra hagyta. Nem véletlen, hogy az őt trónján követő I. Katalin időszakában születtek meg az első vodkakészítést szabályozó törvények, és talán az italfogyasztás eszmei hátterét adó bölcsességet is ekkor vette ajkára a nép: „Nem igaz, hogy a vodka olyanná tesz, amilyen valójában nem vagy. Csupán elfeledteti veled, hogy elrejtsd a másik oldaladat.”

Mind I. Péter, mind I. Katalin lelkes rajongója volt a tokaji aszúnak, Tokajban állandó küldöttséget állomásoztattak a termék felvásárlása, és talán a hagyományos magyarországi köteléknek köszönhető, hogy a Susztov család későbbi híres moszkvai szeszfőzdéjének egyik legkeresettebb árucikke éppen a magyar borvidék nevét viselő párlat volt.

A címkén szereplő Tokaj nevet a szentpétervári vodkamúzeum vitrinjében szúrtam ki, a város sajátos nevezetességeként működő intézménybe a Franciaország–Belgium (1–0) világbajnoki elődöntő napján kaptam bebocsátást, a múzeumigazgató külön engedélyével – a szurkolók körében mostanság szinte zarándokhelynek számító kiállítás a mérkőzés előtti órákban nem is tudott utcáról érkező turistákat fogadni, a látogatócsoportok előzetes foglalásai ugyanis az egész nyitvatartási időt betáblázták.

Az első vodkát készítő szerzetes
A GALÉRIÁÉRT KATTINTSON A KÉPRE!

Megérte azonban kilincselni, odabent alapos ismertetőt kaptam az orosz nyelven „vizecskét” jelentő, a múzeumvezető által azonban csak „szovjet limonádénak” nevezett vodka kultúrtörténetéről; meséltek a Konstantinápolyban megkedvelt szőlőpárlat mintájára odahaza gabonakészítménnyel kísérletező középkori szerzetes-feltalálókról, az 1348-as pestisjárvány vodkával gyógyított betegeiről (akiken mit sem segített az ital, de a kezelést egyre gyakrabban igényelték), valamint a szokásos kínálati elemek mellett a második világháborúban Molotov-koktélt is gyártó moszkvai szeszfőzdéről, amelynek konkurenciája ugyanabban az időben Winston Churchill brit miniszterelnök megrendelésére küldött négyszáz liter konyakot Londonba.

 

A részegek medálja

A vodkakészítés évszázadokon át finomított módszereit a neves kémikus, a periódusos rendszer megalkotójaként ismert Dmitrij Mengyelejev (1834–1907) tökéletesítette, amikor hosszas kísérletezés után megállapította, az ideális termék alkoholfoka 38.5 százalék (az orosz hatóság megköszönte a tudós fáradozását, majd az egyszerűbb adóztatás kedvéért kötelező 40 százalékos alkoholfokot írt elő).

Tulajdonképpen a labdarúgás oroszországi népszerűsítésének is a vodka volt a közvetett előidézője, hiszen a huszadik század elején a férfiak hétvégi italozásai helyett igyekeztek az új sportágat propagálni – a rövid gatyás emberek szaladgálását viszont az ortodox egyház nem nézte jó szemmel, így kezdetben háromnegyedes halásznadrágban kellett játszaniuk a futballistáknak.

„Az oroszok számára a vodka ügye nem csekélység – szól a múzeum tájékoztatása. – Közel áll az emberi lélekhez, az öröm és a bánat itala. Ünneplünk vele váratlan sikert, enyhítünk fájdalmat, köszöntünk vele hosszú utazásból hazatért barátot, búcsúztatunk útra készülő rokont, csökkentjük a hétköznapok ránk nehezedő nyomását. Oroszországban a vodka pótolhatatlan, sokoldalú ital, regények és versek, dalok és legendák ihletője.”

Aki ebben kételkedik, a szentpétervári vodkakiállítás cári időkből őrzött poharai, dugóhúzói, levelei, fényképei, kocsmadíszei alapján fogalmat alkothat a kultikus italhoz fűződő hagyományokról. Az esti meccsre múzeumlátogatással hangoló belga szurkolócsoport kedd délután például különös érdeklődést mutatott a jelentős orosz államfőket pohárral kezükben ábrázoló fotók iránt, a Sztálintól Vlagyimir Putyinig ívelő galériából nem hiányzik az 1985-ben alkoholizmus elleni országos kampányt indító Mihail Gorbacsov elnök sem.

A legintenzívebben azonban a nyakba akasztható részegségi vasmedál mozgatta meg a belga vendégek fantáziáját: egy mogorva férfi nejének gondolta hazavinni oroszországi szuvenírként, a társaság sportosabb tagjai a koloncot egyszerűen a francia játékosokra csatolták volna – azóta tudjuk, a győztes fejes gólt szerző Samuel Umtitit kellett volna inkább megfékezni, bár a védő remek felugrását látva talán még a súlyos csillaggal is megelőzte volna Marouane Fellainit.

Hogy aztán a világbajnokság hátralévő napjai (és éjszakái) során a múzeumlátogató belga turisták, netán az orosz vodkakészletekre utazó angol drukkerek közül valaki okot ad-e a sajátos kitüntetésre, talán csak a rendőrségi hírekből derül ki.

HIRDETÉS
HIRDETÉS
2018.07.23 20:28:23

Foci vb 2018 nemzetisport.hu

Igazán lírai: Wendell Lira majdnem öngyilkos lett, de a trófea megváltoztatta az életét, majd Oroszországban...

2018.07.17 16:53:30

Foci vb 2018 MAROSI GERGELY

A rugalmasság, a pragmatizmus és a reaktív futball nyert, az unalomba dermedő labdabirtoklás vesztett a vb-n.

2018.07.16 23:30:24

Foci vb 2018 VINCZE ANDRÁS

NS-VÉLEMÉNY. A kulijátékosoknak a perisici szintet kellene karcolgatniuk.

2018.07.16 23:28:31

Foci vb 2018 SZELI MÁTYÁS

ALAPVONAL. Ezért is írom le immáron sokadszorra, a most véget érő torna, a válogatott futball »állapota« újabb bizonyítéka annak, hogy minőségileg rosszat tesz a világbajnokságnak a négy vagy nyolc év múlva esedékes létszámemelés.

2018.07.16 10:56:29

Foci vb 2018 nemzetisport.hu

Maradona beindul, a japánok kitakarítanak, Anglia egyik továbbjutása pedig a végítélet jele.

HIRDETÉS
HIRDETÉS